贺轻兮瞳孔微颤，水润润的眼睛一眨不眨地望着兄长。

“傻了？”贺绯哼笑，抬手想揉揉她的头，指尖都快碰到头发了，又收了回来。

“大哥手上有香料味儿，就不摸你了。你若是想看，就安静坐在旁边看，知道吗？”

贺轻兮喜形于色，用力点头。

这就是又乖又软的妹妹啊。贺绯心里想。

保护妹妹，打跑渣男╰_╯

贺绯垂首，挑选香料，顺便拿了小杆称称重，再用狗爬字记录。

常见的十三香配料包括：紫叩，砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、□□、良姜、干姜等等【注】

穷人的孩子早当家，贺绯对这些东西可熟悉了。甚至自己没事还鼓捣鼓捣。

不过以防万一，他调了两种，一种是最原本的十三香，一种是他按个人想法调的。

他这一忙活就到了大半夜，贺轻兮默默守在他身边，不多问一句，偶尔帮个小忙。

贺绯看着桌上的粉末，侧过身子打了个哈欠，余光瞥见妹妹脸上的倦容，有些心疼：“困了怎么不去睡。”

“我不困。”

贺绯心里那个慰帖哟：“大哥困了。我收拾收拾，咱们洗漱睡觉。”

“嗯。”

次日，贺轻兮和孟氏起大早去买了大块猪肉，还有处理好的鸡鸭。

她们买回来之后，就由贺绯接过去烹饪了。

晌午时分，他带上银钱，背着个小背筐，一路打听去了一家中档酒楼——迎客楼。

楼阁亭榭，飞檐画角，奈何贺绯本人没文化，就觉得俩字儿：挺好。

他大步走了进去，小二殷勤地上来添茶倒水：“客官今天吃点什么啊。”

“有羊肉吗？红烧肉，熏肉呢？”

小二笑道：“客人你可是来对地方了，这个季节，你去其他酒楼可没有羊肉吃了。我们酒楼还备着呢。”

贺绯豪爽道：“行，都给我来一份。”

第16章

晌午的迎客楼客似云来，贺绯等菜的功夫，大门口就进来了两桌人，小二殷勤地上前招呼。

正好有一桌人坐到了贺绯旁边。

“胡兄，这迎客楼的焖羊肉是一绝，待会儿你可要好好尝尝。”

小二也忙道：“是啊，整个南边，就我们迎客楼还有焖羊肉，其他人都做不出我们这个味儿。”

“是吗，那我要好生品尝。”

请客的男子又对小二报了几个菜名，小二这才离去。

少顷，贺绯要的菜肴上桌了。

一大碗焖羊肉，浓郁的香气直往鼻子里钻，勾得人食欲大动。

难怪这家酒楼如今都还卖羊肉呢。

贺绯提起筷子吃了一口，羊肉特有的膻味儿很是爽口，让人口齿留香。

他大快朵颐，吃东西的速度快，却不显粗鲁，反而让人感觉豪爽。

不过吃到一半的时候，他停下了，还抬手招来了小二。

“客官，怎么了？”

贺绯懒洋洋道：“小二，你说你们酒楼的羊肉是一绝，我吃着怎么觉得不够鲜，羊肉也腥啊。”

小二脸上的笑僵住了，但很快恢复如常。

他上下打量贺绯一眼，心道：这是遇上砸场子的了。

那对方的打算可要落空了。

迎客楼在京城开了二十几年，有口皆碑，若是随便个什么人都能来闹事，早就垮了，还能开到今天。

小二弯腰陪笑：“客人见谅，小的无权过问此事，这就去请掌柜来。”

贺绯的音量不大不小，隔壁桌的人刚好能听到，他们本来吃得挺开心，听贺绯这么一评价，就有点不乐意了。

“小兄弟，这菜肴好不好，不是随便一个人上下嘴皮子一碰就能定义的事。那是要用真功夫说话的。”

“没错，若真如你所说，迎客楼的羊肉不鲜又腥，旁人岂不是傻了，才会往这里来。”

贺绯也不恼，笑嘻嘻道：“我没说他家羊肉不好，我只是说，他家的羊肉还能更好。”

掌柜过来时，刚好听到这一句，都气笑了。

“不知小兄弟有什么法子，能让羊肉味道更好啊。”

就等你这句话呢。

贺绯揭开旁边背篓上的布巾，从里面拿出三个油纸包。